Состав каши «Стоп – Диабет» сбалансирован на снижение уровня сахара, улучшение усвоения инулина, обеспечение медленного переваривания и достижения сытости при помощи небольшого количества еды.

Содержащаяся в луке сера замедляет разрушение инсулина, Топинамбур снабжает организм инулином, магний содержащийся в гречихе и льне, увеличивает чувствительность клеток к инсулину.

Набор клетчатки из льна, овса и гречки сильно увеличиваются в объёме, придавая сытность. Проходя по кишечнику, счищает шлаки, впитывает из лимфы лишнюю глюкозу и холестерин.

Чтобы организм получал максимум витаминов и питательных веществ, все компоненты каши проходят только поверхностную обжарку.

В 100 г содержится: белки – 15,3 г, жиры – 3,9 г, углеводы – 43,8 г,

Витамины: В1 – 0,31 мг, РР – 2,05 мг, С – 1,82 мг, Фолиевая кислота В9 – 2,96 мг

Энергетическая ценность: 271 kcal / 1138 kj

Состав: Крупа гречневая, мука льняная, топинамбур, хлопья овсяные, крупа ячменная, лук, лист амаранта, корень лопуха молотый, соль, корица, куркума.

Способ применения: Насыпьте в глубокую тарелку 1 столовую ложку каши. Добавьте 1/3 стакана теплой (около 50 – 60 гр. теплой воды), тщательно размешайте, дайте постоять и набухнуть 5-7 минут. Прибавьте горячей воды (80-90 гр., только не кипяток) столько, чтобы она покрывала получившуюся смесь. Еще раз хорошо размешайте, закройте крышкой и дайте постоять 7-10 минут.