Для производства цикория «Фитодар» используются только отборные, естественно высушенные корни растения, которые после особенно бережной специальной обжарки перерабатываются с помощью самых современных технологий производства в порошковый растворимый цикорий светло- коричневого цвета. Только при такой специальной обработке сохраняется максимум полезных веществ, присущих натуральному цикорию. При приготовлении цикория «Фитодар» получается готовый напиток светло-коричневого цвета, который, благодаря своему составу, отличается от своих аналогов более ярко выраженным вкусом с нотками горечи, так как содержит 100% натуральный цикорий без каких- либо удешевляющих продукт добавок и примесей, чем и обуславливается его естественная горечь. «Горькие вещества, присутствующие в растении, способствуют выделению желудочного сока, что активизирует пищеварение. Чем более горький вкус у цикория, тем благотворнее он влияет на работу желудочно-кишечного тракта»*. Сходным образом высказывается и Государственная служба здравоохранения Германии, рекомендуя применение цикория в рационе питания при многочисленных недугах, в основе которых лежит нарушение обмена веществ (метеоризм, боли в теле, чувство тяжести и головные боли). Благодаря содержанию в цикории «Фитодар», природного пребиотика инулина (более 30 %), цикорий помогает людям, страдающим избыточным весом, снижая уровень сахара в крови, приводя в норму обменные процессы, нормализуя тем самым массу тела.. Шиповник - витаминный чемпион: не знает он себе по содержанию витаминов С и Р. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в плодах его в 10 раз больше, чем в черной смородине, в 50 раз больше, чем в лимоне, и в 100 раз больше, чем в яблоках. Кроме того, содержатся витамины A, B2, К и Е. Шиповник повышает сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях, ослабляет развитие артериосклероза и обладает общеукрепляющим, тонизирующим действием.*